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Fine-tuning, RAG o prompt engineering: cómo elegir la técnica correcta para personalizar modelos de IA en proyectos de Argentina

Dan Patiño

AI Strategy & Innovation en Coderhouse

Inteligencia Artificial

Fine-tuning, RAG o prompt engineering: cómo elegir la técnica correcta para personalizar modelos de IA en proyectos de Argentina

Publicado el

Si trabajás con modelos de lenguaje en un proyecto real, en algún momento vas a enfrentar esta pregunta: ¿necesito fine-tuning, RAG o simplemente mejorar mis prompts? Las tres técnicas sirven para personalizar el comportamiento de un LLM, pero aplican en contextos muy distintos. Esta guía te ayuda a decidir cuál usar según tu situación concreta, con criterios claros de costo, complejidad y datos disponibles.

Prompt engineering: el punto de partida de todo proyecto de IA

El prompt engineering es la técnica más accesible de las tres. Consiste en diseñar las instrucciones que le enviás al modelo para obtener la respuesta que necesitás. No requiere entrenar ni modificar el modelo base, solo entender cómo procesa el input y qué tipo de estructura produce mejores outputs.

Con técnicas como few-shot prompting, chain-of-thought reasoning o system prompts bien estructurados, podés lograr resultados muy precisos sin infraestructura adicional. Es el punto de partida natural para cualquier MVP o prueba de concepto.

Cuándo usar prompt engineering

  • Cuando tu caso de uso es general y el modelo ya tiene el conocimiento necesario para resolverlo.

  • Cuando querés iterar rápido sin costos de infraestructura ni tiempo de desarrollo largo.

  • Cuando el presupuesto es limitado y necesitás resultados inmediatos sin configuraciones complejas.

RAG: conectar el modelo a tu propio conocimiento

RAG (Retrieval-Augmented Generation) combina un modelo de lenguaje con un sistema de recuperación de información. En lugar de depender solo del conocimiento que el modelo tiene incorporado, RAG le permite buscar en una base de datos externa (tus documentos, FAQs, contratos, normativas internas) antes de generar la respuesta.

Es la solución ideal cuando el modelo necesita acceder a información específica, actualizada o privada que no estaba en su entrenamiento original. Por ejemplo, una empresa que quiere que su chatbot responda con datos de su propio catálogo de productos o de normativas regulatorias locales.

Según el informe de McKinsey sobre el estado de la IA en empresas, los sistemas RAG representan uno de los patrones arquitecturales más adoptados en contextos corporativos, porque permiten escalar el uso de LLMs sin necesidad de re-entrenar modelos, algo clave para organizaciones en LATAM que trabajan con información regulatoria dinámica.

Cuándo usar RAG

  • Cuando tu información cambia frecuentemente y necesitás que el modelo siempre tenga datos actualizados.

  • Cuando querés conectar el LLM a fuentes de conocimiento privadas o específicas de tu empresa.

  • Cuando el contexto disponible en el prompt no alcanza para incluir toda la información relevante.

Fine-tuning: máximo control sobre el comportamiento del modelo

El fine-tuning es el proceso de re-entrenar un modelo pre-existente con datos propios para que aprenda un estilo, dominio o comportamiento específico. Es la técnica más costosa y compleja, pero también la que da mayor control sobre el output.

Un modelo con fine-tuning puede adoptar el tono editorial de tu empresa, responder siempre en un formato estructurado determinado o especializarse en un dominio muy técnico (medicina, derecho, finanzas) con mayor precisión que el modelo base.

La documentación oficial de OpenAI sobre fine-tuning señala que esta técnica es más efectiva cuando tenés al menos varios cientos de ejemplos bien etiquetados y cuando el prompt engineering y RAG ya no son suficientes para tu caso de uso particular.

Cuándo usar fine-tuning

  • Cuando necesitás un tono o estilo muy específico que el modelo base no adopta fácilmente con prompts.

  • Cuando tenés muchos ejemplos de input/output que representan exactamente el comportamiento deseado.

  • Cuando la latencia y los costos de prompts largos o búsquedas RAG se vuelven un problema a escala.

Tabla comparativa: las tres técnicas frente a frente

Criterio

Prompt Engineering

RAG

Fine-tuning

Costo inicial

Muy bajo

Medio

Alto

Velocidad de implementación

Inmediata

Días a semanas

Semanas a meses

Datos necesarios

Ninguno

Documentos o textos

Pares input/output etiquetados

Actualización de información

Manual en el prompt

Automática desde la fuente

Requiere re-entrenamiento

Control sobre el output

Medio

Medio-alto

Muy alto

Ideal para

MVPs, casos generales

Conocimiento privado o dinámico

Estilo o dominio muy específico

¿Se pueden combinar las tres?

En la práctica, los proyectos más robustos combinan las tres técnicas. Un flujo típico en producción sería: un system prompt que establece el comportamiento base, RAG que inyecta conocimiento actualizado en cada consulta, y fine-tuning que afina el tono o la estructura del output. No son mutuamente excluyentes: se complementan.

Si te interesa entender cómo se gestionan estos sistemas una vez que están en producción, podés leer nuestro artículo sobre LLMOps: qué es y cómo gestionar modelos de lenguaje en producción en empresas de LATAM.

Cursos recomendados de Coderhouse

Si querés aprender a implementar estas técnicas de forma práctica, Coderhouse tiene opciones para cada nivel:

  • Curso de Introducción a la Inteligencia Artificial (nivel inicial): para entender los fundamentos de los LLMs antes de elegir cualquier técnica de personalización.

  • Curso de AI Agents (nivel intermedio): enfocado en la construcción de agentes autónomos, donde el dominio de prompting y RAG es esencial.

  • Curso de AI Engineering (nivel avanzado): para developers que quieren implementar pipelines completos de RAG, fine-tuning y evaluación de modelos en producción.

Preguntas frecuentes

¿Puedo hacer fine-tuning con pocos datos?

Podés intentarlo, pero los resultados tienden a ser inconsistentes. Para fine-tuning efectivo en modelos como GPT-4 o Claude, se recomiendan al menos 500 a 1.000 ejemplos bien etiquetados. Con menos datos, el modelo puede no generalizar correctamente y producir outputs inestables o erráticos.

¿RAG reemplaza al fine-tuning?

No exactamente. RAG resuelve el problema de conocimiento actualizable o privado, mientras que el fine-tuning resuelve el problema de comportamiento, tono o estilo. Si necesitás que el modelo tenga información actualizada de tu empresa, RAG es la opción correcta. Si necesitás que adopte un estilo editorial muy específico, el fine-tuning agrega más valor.

¿Cuánto cuesta implementar RAG?

Depende de la escala. Un sistema RAG básico con una base de datos vectorial (Pinecone, Weaviate, pgvector) y la API de OpenAI o Anthropic puede arrancar desde pocos dólares al mes para uso bajo. A escala de producción con miles de consultas diarias, el costo crece, pero sigue siendo más económico que el fine-tuning en la mayoría de los casos.

¿Es necesario saber programar para aplicar estas técnicas?

Para prompt engineering básico, no. Pero para RAG y fine-tuning necesitás conocimientos en Python, manejo de APIs y, en el caso de RAG, bases de datos vectoriales. El fine-tuning también requiere familiaridad con conceptos de machine learning y gestión de datasets etiquetados.

¿Cuál es la mejor opción para proyectos en Argentina?

Depende del caso de uso. Para proyectos que trabajan con documentación regulatoria local (normativas AFIP, UIF o sectoriales), RAG es la opción más robusta porque permite mantener la información actualizada sin costos de re-entrenamiento. Para productos que necesitan adaptarse con precisión al español rioplatense o a un tono de marca muy específico, el fine-tuning puede sumar valor diferencial real.

Sobre el autor

Dan Patiño

Soy Dan Patiño, responsable de AI Strategy & Innovation en Coderhouse. Mi día a día consiste en fusionar la gestión táctica del e-commerce (CRO, Email Marketing y SEO) con el desarrollo de soluciones disruptivas. Me especializo en crear apps internas con IA para automatizar tareas y potenciar la innovación dentro del equipo. Creo fielmente que la tecnología es el mejor aliado de la estrategia. Para profundizar en mi recorrido profesional, te espero en mi perfil de LinkedIn.

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